Willkommen auf der Webseite der Wilkanowo Mühle. Die Wilkanowo Mühle ist ein Familienunternehmen, das den Kauf und die Verarbeitung von Getreide in bestes, natürliches Mehl    seit mehreren Generationen pflegt. Ein Mehl, wie es schon unsere Mütter und Großmütter zum Brotbacken verwendeten. Heute haben Sie die Gelegenheit, sich mit den Geheimnissen unserer Arbeit und ihrer Ergebnisse vertraut zu machen – eine Vielfalt an hochwertigen Mehlsorten, die zum Backen von Kuchen und Brot, aber auch zur Herstellung von Teigwaren, Piroggen und vieler anderer schmackhafter Dinge hervorragend geeignet sind. 
 

Die Geschichte der Wilkanowo Mühle reicht ins frühe 20. Jahrhundert zurück. Seit ihren Anfängen ist die Mühle ein fester Bestandteil der Geschichte des kleinen Dorfs in Masowien, in dem sie steht. Seit jeher in den Händen der Familie Gruszczynski, überdauete sie beide Weltkriege und die schwierige komministische Ära. In der nun elektrisch angetriebenen einstigen Windmühle erzeugen wir bis heute Mehl ohne chemische Zusätze. Unser Geheimnis liegt in der von Generation an Generation weitergereichten Art der Auslese des Getreides und in den traditionellen Methoden seiner Verarbeitung. Die Erzeugung von Mehl ist unsere familiöre Leidenschft, die wir mit Ihnen teieln möchten. 
 

Auf der Unterseite „Über das Mehl” stellen wir Ihnen die Geheimnisse der Qualität und der Herstellung von Mehl vor – wir sind überzeugt, dass Sie dort interessante Informationen finden werden.
 

Wir laden Sie ein, sich mit dem Angebot der Wilkanowo Mühle vertraut zu machen. Unser Onlineshop erwartet Sie. Überzeugen Sie sich selbst davon, wie das in unserer kleinen Mühle traditionell hergestellte, natürliche Mehl schmeckt. 
 

Wiesław Gruszczyński

Wilkanowo Mühle